Ngan là một loại gia cầm dễ nuôi và mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người nông dân. Ngoài mô hình nuôi ngan thương phẩm thì bà con có thể kết hợp thêm mô hình nuôi ngan đẻ. Mô hình này bà con có thể áp dụng để thu trứng thương phẩm hoặc tiếp tục ấp trứng để thu được ngan giống. Để có thể thành công trong mô hình nuôi ngan đẻ thì bà con cần nắm kỹ các yêu cầu kỹ thuật. Trong đó quan trọng nhất là việc chuẩn bị thức ăn cho ngan và quản lý bầy đàn ngan đẻ. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ đến với bà con những kỹ thuật trong chăn nuôi ngan đẻ bắt buộc phải nắm để chăm sóc cho nông trại của mình.
Kỹ thuật chuẩn bị thức ăn cho ngan đẻ
Chất lượng thức ăn quyết định chất lượng trứng
Đây là vấn đề quan trọng liên quan đến hiệu quả của chăn nuôi ngan. Chất lượng thức ăn có quan hệ trực tiếp đến việc đẻ trứng và chất lượng trứng ngan. Khác với các gia cầm như gà, vịt, trứng của chúng còn phục vụ mục đích thương phẩm, ở ngan toàn bộ số trứng đẻ ra đều được đưa ấp để nở ra ngan con. Giá trị kinh tế là số ngan con nở/mái. Trong quá trình chăn nuôi cần chú ý đặc điểm của ngan là không thích thức ăn bột, bởi vậy thức ăn viên đường kính từ 3,5-4,0mm + thóc tẻ có chất lượng tốt được sử dụng trong suốt chu kỳ đẻ trứng.
Dinh dưỡng trong thức ăn của ngan
Dinh dưỡng của thức ăn và nhu cầu cho ăn đối với ngan sinh sản cần đảm bảo: trong 1kg thức ăn có 2850 Kcal năng lượng trao đổi và protein thô 17,5-18,5%. Định lượng thức ăn (g/con/ngày) được đảm bảo: Đối với ngan mái: 160-170 g/con; đối với ngan trống: 190-200 g/con.
Lưu ý về thức ăn khi nuôi ngan đẻ
- Nên sử dụng thức ăn 3VD (Vifoco) + thóc tẻ với tỉ lệ 40-45% hoặc 3VĐ + 50-60% thóc tẻ loại tốt. (Thức ăn 3VD chứa: năng lượng trao đổi: 275 Kcal/kg thức ăn, protein 31,5%; xơ 0,4%; canxi 5,6% V ; photpho 1,2%).
- Tại các cơ sở chăn nuôi có thể bổ sung nguồn thứ ăn của địa phương: Giun, don dắt, cua, ốc… thì giảm bớt thức ăn viên.
- Định kỳ bổ sung thêm sỏi dưới dạng hạt nhỏ có tác dụng tăng khả năng nghiền và hấp thụ thức ăn.
- Nhất thiết phải cho ăn rau, bèo 0,5 kg/con/ngày.
Chú ý vấn đề quản lý đàn khi nuôi ngan đẻ
Chú ý tránh các strees cho đàn ngan sinh sản như: Thay đổi thức ăn đột ngột, tiếng ồn, người lạ, chuyển địa điểm…
Kiểm tra sức khoẻ đàn ngan
Hàng ngày quan sát tình hình sức khoẻ đàn ngan; phát hiện sớm những ngan yếu, loại khỏi đàn những ngan ốm; đồng thời kiểm tra tình hình ngan ăn uống. Kiểm tra khối lượng ngan trong quá trình đẻ trứng theo dõi diễn biến đẻ trứng; ghi chép số ngan loại thải số trứng đẻ hàng ngày, tỷ lệ phối và tỷ lệ nở.
Cách tính sản lượng trứng
Sản lượng trứng được tính là số trứng bình quân mà một con ngan mái sản xuất ra trong một năm. Công thức cụ thể như sau:
Vấn đề vệ sinh khi nuôi ngan đẻ
Vấn đề vệ sinh sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe đàn ngan, từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe trứng.
- Vệ sinh thay độn chuồng hàng ngày, tránh nấm mốc, đảm bảo chuồng khô và sạch.
- Bổ sung ánh sáng 12-14 giờ/ngày căn cứ vào độ dài ánh sáng tự nhiên.
- Tránh hiện tượng ngan béo dẫn đến đẻ kém.
- Phòng bệnh định kỳ (Tụ huyết trùng, Salmonella…).
Kỹ thuật bảo quản trứng giống
Chú ý tập cho ngan đẻ trong ổ ngay từ lúc bắt đầu đẻ trứng. Trứng phải được thu lượm ngay sau khi ngan đẻ. Trứng được xếp vào khay và loại các trứng đẻ bị vỡ hay bị bẩn, không đưa ấp. Nếu nhặt trứng phát hiện thấy số trứng ít hơn ngày hôm trước 10% trở lên thì phải kiểm tra lại khâu chăm sóc, nuôi dưỡng đàn ngan sinh sản kịp thời, nếu có sai sót phải chấn chỉnh ngay. Tiếp tục theo dõi chúng tôi để nhận thêm nhiều thông tin hấp dẫn nhé.