Toàn thế giới hiện nay đang chứng kiến đà tăng giá của mọi mặt hàng ngay sau mùa đại dịch Covid-19. Trong đó ao gồm cả thịt lợn. Tại Mỹ thì giá sườn heo đã tăng khoảng 7% so với cùng kỳ của năm ngoái. Còn giá thịt lợn xông khói đã tăng gần 28%, đạt mức cao nhất trong 40 năm qua. Nguyên nhân chính cũng là do đà tăng của lạm phát nói chung và cả sự gián đoạn của chuỗi cung ứng. Trong thị trường Việt Nam, giá thịt heo đã có những biến động nhỏ do sự ảnh hưởng của dịch tả lợn ở một số địa phương. Nhìn chung giá thịt lợn ở chợ ngày 18/10/2021 đang ở ngưỡng 120.000 – 150.000 đồng. Cùng đọc bài viết của chúng tôi để biết thêm về thông tin chi tiết giá bán ngày 18/10 bạn nhé.
Giá heo hơi giảm nhẹ trong ngày 18/10
Giá heo hơi tại một vài địa phương ở phía nam tiếp tục giảm nhẹ. Nay ngày đầu tuần, mức thấp nhất ghi nhận 36.000 đồng/kg tại Vĩnh Long. Ngày 18.10, heo hơi tại một vài tỉnh ở khu vực miền Nam tiếp tục giảm từ 1 – 2 giá. Trong đó, Vĩnh Long và Bình Dương giảm 2 giá về 36.000 đồng/kg tại Vĩnh Long và 38.000 đồng/kg tại Bình Dương. Tương tự, tại TP.HCM, Long An, Tiền Giang giảm 1 giá về 38.000 – 39.000 đồng/kg. Giá heo xuất chuồng chung trong khu vực miền Nam hôm nay dao động từ 36.000 – 40.000 đồng/kg.
Trong khi đó, heo hơi tại miền Trung và Tây nguyên hôm nay đi ngang, dao động 37.000 – 40.000 đồng/kg, thấp nhất ghi nhận tại Thanh Hóa với 37.000 đồng/kg. Tại các tỉnh từ Hà Tĩnh vào Bình Định, giá heo hơi chỉ dao động quanh mức 38.000 – 39.000 đồng/kg. Ghi nhận tại khu vực này cho thấy, giá thịt heo bán lẻ tại các chợ dân sinh giảm mạnh. Thịt ba chỉ 110.000 đồng/kg, xương đuôi 40.000 đồng/kg, thịt nạc mông 90.000 đồng/kg…
Thịt heo tại chợ dân sinh vẫn còn có giá khá cao
Tại khu vực miền Bắc, giá thu mua không có thay đổi trong hôm nay, duy trì khoảng từ 35.000 – 38.000 đồng/kg – mức giá thấp nhất nước. Trong đó, địa phương giữ giá thấp nhất nước là Yên Bái, Phú Thọ và Lào Cai với 35.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, ghi nhận giá thịt heo tại chợ dân sinh còn khá cao. Các mặt hàng thịt cốt lết, thịt xay, nạc dăm, ba rọi… vẫn neo giá 120.000 – 150.000 đồng/kg. Ngày 18.10, chuỗi cửa hàng thịt heo G-Kitchen cũng phát bảng giá bán lẻ mới, theo đó, các mặt hàng thịt đùi, vai, cốt lết, xay giảm 5.000 đồng về đồng giá 115.000 đồng/kg; xương ống, xương đuôi, chân giò cũng giảm 5.000 đồng về 95.000 đồng/kg.
Các mặt hàng khác tuy có giảm nhưng vẫn ở mức giá cao. Sườn non 260.000 đồng/kg, ba rọi 180.000 đồng/kg. Ba rọi rút sườn 245.000 đồng/g, thịt thăn 178.000 đồng/kg. Các mặt hàng này tại chợ dân sinh TP.HCM hôm nay lần lượt 190.000 đồng/kg. 150.000 đồng/kg, 190.000 đồng/kg và 160.000 đồng/kg.
Dự đoán giá thịt heo giảm nhẹ vì dịch tả lợn
Tại Nghệ An, thời gian gần đây, dịch tả heo châu Phi (DTHCP) có nguy cơ bùng phát mạnh trở lại. Tính đến ngày 15/10, trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận tới 67 ổ DTHCP tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Trước tình hình này, nhiều chuyên gia cho rằng giá heo sẽ có thay đổi nhẹ trong tương lai. Đặc biệt là khu vực Bắc Trung Bộ.
Trước tình hình cấp bách này, cơ quan chuyên môn đã tham mưu cho UBND tỉnh Nghệ An ra công điện triển khai cấp bách các giải pháp phòng chống. Tỉnh sẽ tập trung các nguồn lực triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống DTHCP, không để dịch dây dưa kéo dài, lây lan và phát sinh ổ mới.
