Hiện nay, phương thức chăn nuôi gà bán công nghiệp đang ngày càng phổ biến rộng rãi ở nước ta. Rất nhiều bà con sử dụng phương thức này và thu về lợi nhuận cực cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng xác định được quy mô, hình thức chăn nuôi sao cho phù hợp. Bên cạnh đó còn cần đảm bảo về cách chế biến thức ăn, cách phòng bệnh cũng như cách xây dựng chuồng trại hợp lí. Hãy cùng theo chân chúng tôi tìm hiểu về mô hình xây dựng chuồng trại chăn nuôi gà bán công nghiệp hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây.
Nuôi gà theo phương thức bán công nghiệp
Tình hình hiện tại
Do đất vườn ở nông thôn ngày một ít và có giá nên phương thức nuôi thả vườn không còn phù hợp, mặt khác các giống gà kiêm dụng năng suất đã được cải thiện cho phương thức nuôi gà với mục đích sản xuất hàng hoá nên phương thức kết hợp vừa nuôi nhốt vừa thả vườn trong giới hạn nhất định.
Chuồng nuôi là chỗ cho gà trú mưa trú nắng và ngủ đêm. Sân vườn xung quanh chuồng được rào khoanh vùng cho phép gà được chạy nhảy trong phạm vi rào. Thức ăn cung cấp cho gà từ 70 đến 100% nhu cầu dinh dưỡng. Tùy theo diện tích vườn rộng hay hẹp, trong vườn có nhiều thức ăn tự nhiên, rau cỏ hay không.
Ưu nhược điểm
Ưu điểm
- Hạn chế thất thoát trứng và gà, dễ quản lý và chăm sóc. Gà có khoảng vườn để vận động dưới ánh nắng. Có thể tạo thêm nguồn thức ăn tự nhiên để tiết kiệm lượng thức ăn cho gà và vẫn có nhiều sản phẩm gà ta bán trên thị trường.
- Có thể áp dụng thả luân phiên để hạn chế bệnh cho gà. Gà không hại cây trồng, gà làm cỏ và bới đất làm tơi xốp đất giúp cây trồng phát triển tốt hơn, khi vừa hết cỏ trong khu vực thả chuyển gà sang khu vực khác thì trứng ký sinh trùng, mầm bệnh sẽ giảm đáng kể.
Nhược điểm
- Tiêu tốn thức ăn cao.
- Cần quy hoạch vườn chuồng hợp lý.
Mô hình xây dựng chuồng trại nuôi gà bán công nghiệp
Xác định rõ mục đích chăn nuôi gà
Trước khi đưa gà về chăn nuôi cần xác định được mục đích chăn nuôi giống gà này là gì? Để nuôi gà đạt hiệu quả, cho năng suất cao cần phải thực hiện như thế nào?
Có 3 yếu tố đóng vai trò quan trọng và ảnh hưởng tới việc bạn có thành công trong chăn nuôi gà bán công nghiệp hay không chính là số lượng, giá thành giảm, giá bán cao.
Tìm ra phương thức chăn nuôi thích hợp nhất. Lúc đầu nguồn vốn đáng ít nên việc lựa chọn mô hình bán công nghiệp là thích hợp với hướng đi phát triển dần, hiệu quả cao. Vừa nuôi, vừa nhốt, vừa nuôi thả.
Các tiêu chí khi xây dựng chuồng trại
Dựa vào từng mục đích chăn nuôi cũng như quy mô mà cải tạo, xây dựng chuồng trại hợp lý. Nhưng chuồng trại vẫn phải đảm bảo các tiêu chí:
- Chọn khu đất cao ráo, khô thoáng để tránh bị ngập lụt vào ngày mưa. Chú ý hướng chuồng rất quan trọng, tránh hướng ánh nắng mặt trời trực tiếp. Chuồng đảm bảo độ thông thoáng.
- Chuồng phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, cao ráo, chống ẩm
- Địa điểm xây dựng nên xa khu dân cư, đường chính, hoặc tránh xa các khu chăn nuôi khác. Đào hố gân của chuồng để đào thải chất thải, và khử trùng chống bệnh lây nhiễm.
- Xây tường rào cao để bảo vệ tránh các loại thú hoang, chuột hoặc ngăn chặn sự lây nhiễm khác.
- Tất cả nguồn nước phải đảm bảo an toàn vệ sinh, không bị ô nhiễm
Chuẩn bị đầy đủ các trang thiết bị
Chuẩn bị đầy đủ các rèm che như bạt, bao tải…để giữ ấm, chắn mưa, gió vào ngày đông và ánh nắng mặt trời chiếu ngày hè.
Khi gà đang còn nhỏ cần úm gà hoặc quây vào cót ép
Có nguồn sưởi đảm bảo đầy đủ ánh sáng rộng đều khắp phòng như bóng điện, bóng sưởi…
Chuẩn bị máng ăn bằng khay tôn hoặc mẹt, khi gà sang tuần tuổi thứ 2 thì dùng máng đóng gỗ
Máng uống dùng loại galon nhỏi, sang tuần thứ 2 thì thay máng to hơn, dài hơn.
Để giữ độ ấm cũng nên dùng trấu, phôi bào khô rải nền chuồng.
Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng
Để gà đạt năng suất cao thì cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gà phát triển. Ngoài thức ăn công nghiệp thì để tiết kiệm chi phí, đảm bảo giá thành sản xuất, thì chế biến thức ăn cho gà sẽ rất tốt. Vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng vừa cân bằng giá thành.
Cần chú ý đến đặc trưng của gà để chế biến thức ăn hợp lý. Gà không ưa ăn mặn, nên pha thức ăn muối không quá ½%
Cân bằng tỷ lệ protein, đạm động vật trong mỗi khẩu phần ăn
Không cho gà sử dụng các loại thức ăn bị mốc, hư hỏng.
Thức ăn rất dễ bị phân hủy, ẩm mốc nên cách tốt nhất để bảo quản là gà ăn tới đâu chế biến đủ lượng thức ăn tới đó.
Pha trộn thức ăn theo đúng tỷ lệ, đúng cách, cân bằng các chất đồng đều
Chăm sóc đúng kỹ thuật
Cần chăm sóc, áp dụng đúng phương pháp kỹ thuật chăn nuôi gà công nghiệp. Gà mang về nuôi đang còn nhỏ nên chế độ chăm sóc cần chú ý nhiều. Nên úm gà, đảm bảo nhiệt độ thích hợp từ 29 – 35C. Tránh ánh nắng trực tiếp, di chuyển gà nhẹ nhàng.
Phòng và chữa bệnh kịp thời
Cần tiêm phòng đầy đủ các loại vaccin trong thời gian 10 – 15 ngày, để gà phòng chống các dịch bệnh phát triển khỏe mạnh.
Chuồng trại, thức ăn, trang thiết bị, các khu vực xung quanh khu chăn nuôi cần được phun thuốc sát trùng, vệ sinh sạch sẽ. Nguồn nước, thức ăn đảm bảo vệ sinh.
Chú ý đến thời gian tiêu thụ sản phẩm
Với hình thức chăn nuôi bán công nghiệp, chỉ cần 50 ngày tuổi sẽ thu được năng suất cao với trọng lượng mỗi con gà là 2.501g.
Những con gà trống đã lớn nên xuất chuồng rồi sau đó mới bán gà con.
Nắm chắc những kỹ thuật chăn nuôi gà hợp lý từng giai đoạn, sẽ giúp bạn đạt được năng suất hiệu quả kinh tế cao, mô hình chăn nuôi phát triển để bạn có kinh nghiệm hơn tỏng việc phát triển hưỡng kinh tế chăn nuôi gà.
Mô hình chăn nuôi gà bán công nghiệp sử dụng đệm lót sinh học
Trong quá trình chăn nuôi gà, chất thải chưa qua xử lý phát sinh với lượng lớn, tập trung hầu hết ở các hộ chăn nuôi quy mô nhỏ, nên rất dễ phát sinh một số loại bệnh trên đàn gà và phát triển thành dịch ở các hộ nuôi, gây tổn thất lớn cho người chăn nuôi. Đồng thời còn gây ô nhiễm môi trường. Nhằm giảm bớt những thiệt hại đó, gần đây các nhà khoa học, các doanh nghiệp đã nghiên cứu và thử nghiệm thành công nhiều chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà.
Chuẩn bị chuồng trại: Nếu có chuồng trại đang chăn nuôi thì nên sử dụng ngay, không cần phải cải tạo. Nếu làm chuồng mới thì nền chuồng có thể không cần lát gạch hoặc láng xi măng (nền chuồng đất nện chặt) để giảm thấp chi phí xây dựng.
Tùy điều kiện về đất đai, kinh tế, quy mô và hình thức nuôi mà xây dựng chuồng trại cho phù hợp.
Sử dụng trấu làm đệm lót sinh học
Đối tượng áp dụng
Sử dụng cho chuồng nuôi gà úm, gà thịt.
Tùy diện tích chuồng nuôi và loại chế phẩm sử dụng mà tính toán và chuẩn bị các vật liệu phù hợp. Ví dụ: 1 kg chế phẩm MALASA 01 sử dụng được cho từ 30-50 m2 nền chuồng hoặc 1 kg chế phẩm MAX 250 sử dụng được cho 25-30m2 nền chuồng nuôi…
Cách trộn chế phẩm ủ
Cách trộn: Cứ 1kg chế phẩm trộn đều với 5kg bột ngô (bắp) hoặc cám gạo hoặc vừa ngô vừa cám gạo tỷ lệ thùy thuộc điều kiện của từng hộ. Sau đó cho thêm 2,5 đến 3 lít nước sạch, đảo cho ẩm đều, cho vào túi hoặc thùng, chậu… rồi để vào nơi râm mát (đối với mùa hè) hoặc để vào chỗ ấm (đối với mùa đông) ủ trong 2 đến 3 ngày.
Cần phải làm chế phẩm trước khi đem sử dụng 2 – 3 ngày: Đối với nuôi gà thịt (gà to) khi rải trấu vào chuồng nuôi thì đồng thời tiến hành ủ chế phẩm men. Đối với nuôi gà úm (gà con) sau khi rải trấu khoảng 1 tuần thì mới tiến hành ủ chế phẩm men.
Các bước thực hiện
Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dày khoảng 10 cm, sau đó thả gà vào.
Bước 2: Sau 7-10 ngày đối với gà nuôi úm, 2-3 ngày đối với gà nuôi thịt, quan sát trên bề mặt chuồng khi nào thấy phân rải kín, dùng tay (có đeo găng tay) hoặc cào đảo nhẹ lớp mặt đệm lót sâu từ 1-3 cm. Chú ý đối với nuôi nhốt hoàn toàn cần quây gọn gà về 1 góc để tránh gây xáo trộn đàn gà.
Bước 3: Sau khi đảo lớp mặt xong thì rắc đều chế phẩm đã được ủ lên toàn bộ bề mặt chất đệm ở chuồng nuôi, dùng tay, cào hoặc chổi cứng… xoa nhẹ trên bề mặt đệm lót để men được phân tán đều khắp trên bề mặt lớp đệm.
Trường hợp sử dụng luôn chuồng úm gà để nuôi tiếp: Khi gà đạt được 3-4 tuần tuổi, sau khi cào cho tơi trên mặt đệm lót, rắc đều chế phẩm đã được ủ lên toàn bộ bề mặt, sau đó dùng tay hoặc cào xoa trên mặt để men được phân tán đều khắp là được.
Sử dụng mùn cưa kết hợp trấu làm đệm lót sinh học
Đối tượng áp dụng
Do mùn cưa có khả năng hút ẩm tốt nên chất độn mùn cưa hoặc kết hợp với trấu thường áp dụng để nuôi vịt, ngan, thỏ (do phân của các loại vật nuôi này có nhiều nước) hoặc gà đẻ (thời gian nuôi dài).
Các bước thực hiện
Bước 1: Rải lớp mùn cưa dày 15cm lên nền chuồng. Nếu kết hợp dùng trấu thì đầu tiên rải 8 cm trấu, sau đó rải tiếp 7cm mùn cưa. Sau đó mới thả gà vào nuôi.
Nếu mùn cưa quá khô, có thể phun, tưới nước sạch đều lên trên lớp mùn cưa. Khi mùn cưa có độ ẩm 20% thì tiến hành trộn đều. Dùng tay bốc một nắm mùn cưa, quan sát thấy hạt mùn cưa bị thấm ẩm nhưng vẫn tơi rời là được hoặc dùng tay bóp chặt cám cưa rồi xòa ngửa bàn tay ra nếu thấy cám cưa vỡ ra là đạt độ ẩm thích hợp, nếu cám cưa không vỡ mà thành cục thì quá ẩm.
Bước 2 và bước 3: Làm tương tự như phương pháp làm đệm lót với nguyên liệu là trấu.
Kiểm tra và bảo dưỡng
Cứ sau 2-3 ngày tiến hành cào trên bề mặt đệm lót một lần để giúp cho đệm lót được tơi xốp, phân được phân hủy nhanh hơn. Thời gian dài ngắn tùy thuộc vào mặt đệm lót bị nén chặt hay không và lượng phân gà nhiều hay ít. Trong quá trình cào trên bề mặt đệm lót không được cào sâu xuống sát nền chuồng.
Luôn giữ cho nền đệm lót khô để phân hủy phân tốt
Khi nuôi gà trên nền đệm lót cần phải để ý khu vực máng uống. Nếu thấy nước rớt làm ướt đệm lót thì phải thay ngay bằng lớp trấu mới.
Khi phát hiện đệm lót có mùi hăng hắc hoặc mùi khai và thối là do đệm lót ướt quá hoặc đệm lót bị nén không tơi xốp hoặc men kém hoạt động… làm phân gà không được phân hủy tốt. Cần có cách xử lý phù hợp xới tơi đệm lót, để chuồng thông thoáng. Mùa nóng có thể dùng quạt gió, sau đó bổ sung chế phẩm đã ủ như ở phần trên. Đối với hình thức bán nuôi nhốt khi xử lý, bảo dưỡng đệm lót nên tiến hành lúc gà không có trong chuồng, nếu nuôi nhốt hoàn toàn cần làm vào buổi chiều mát (vào mùa hè) để ít ảnh hưởng đến đàn gà.
Do nhiệt độ ở đệm lót luôn nóng ẩm nên khi úm gà chỉ cần quây kín ở dưới khoảng trên dưới 50cm còn phía trên để thoáng, nếu thắp đèn thì cần phải treo cao, đặc biệt trong mùa nóng.
Thời gian sử dụng
Đệm lót nền chuồng được xử lý và bảo dưỡng tốt có thời gian sử dụng từ 6 đến 12 tháng, thời gian sử dụng dài hay ngắn phụ thuộc vào các yếu tố như: Nguyên liệu dùng làm đệm lót; Độ dầy đệm lót có đủ dầy hay không, nếu quá mỏng thì thời gian sử dụng ngắn hơn so với chất độn dầy; Chế độ xử lý, bảo dưỡng…
