Ngỗng là loại gia cầm dễ nuôi, mau lớn, ít bệnh tật, thịt thơm ngon và rất kinh tế nên được nhiều người chăn nuôi ưa chuộng. Nuôi ngỗng sinh sản trong 12 tuần đầu cũng tương tự như nuôi ngỗng thịt. Ngỗng thịt sau 70 ngày tuổi, chọn những con đủ tiêu chuẩn để nuôi làm ngỗng bố mẹ cho sinh sản. Khi chọn ngỗng hậu bị, ngoại hình kết hợp với trọng lượng và kích thước cơ thể là những yếu tố quan trọng nhất. Coi chừng khi chọn tránh giao phối cận huyết trong các đàn sinh sản. Sau đây hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin để chăm sóc gia cầm hiệu quả qua bài viết sau.
Tập tính thói quen và thức ăn của ngỗng đang sinh sản
Ngỗng thường nhớ đường đi về, chỉ cần tập vài lần là quen, chúng có thể đi ăn rất xa rồi tự tìm đường về chuồng được. Nhưng không nên cho ngỗng đi ăn quá xa sẽ bị mệt, nhất là vào mùa đẻ.
Ngỗng có thể chăn thả ở những cánh đồng đã gặt, bãi cỏ ven đê, bờ cỏ ven mương máng nhưng đó là những bãi chăn quanh năm của ngỗng. Ngỗng thích vặt cỏ non, cỏ già hay quá cao chúng chỉ ăn khi không còn cỏ khác. Có thể lùa ngỗng đi chăn theo các mương máng thường có nhiều cỏ non và hạt cỏ.
Ngỗng ít mò kiếm mồi như vịt nên ao hồ chỉ là nơi phối giống, bơi lội là chủ yếu. Người ta không thả ngỗng ra ven biển vì chúng không thích ăn những loại thức ăn mà vịt rất thích.
Ngỗng ở nước ta chịu khó kiếm ăn, nói chung trong toàn bộ thời gian chăn thả, chúng chỉ nghỉ lúc đã ăn no, khi trời quá nóng hoặc khi bị bùn bẩn phải xuống ao hồ tắm.
Ngỗng sinh sản có thể chăn đàn từ 50 – 300 con.
Thời gian nuôi ngỗng bố mẹ sinh sản được chia làm ba thời kỳ
Thời kỳ sinh sản của ngỗng
Ở thời kỳ này ngỗng co, ngỗng sư tử thường đẻ làm ba đợt, đợt đầu thường kéo dài hơn. Như vậy, không phải toàn bộ ngỗng cái đều cùng đẻ đồng loạt như nhau, mà có con đẻ trước có con đẻ sau. ngỗng rất nhớ ổ đẻ nên dù đang ăn ở đâu khi mót đẻ chúng cũng tự ý tách đàn đi về ổ đẻ của mình. Đang ở ngoài đồng, khi ngỗng cái bỏ về nhà, một ngỗng đực quen thuộc thường cũng theo về đứng gần ổ đẻ.
Khi đẻ xong ngỗng tự đi ra đồng cùng kiếm ăn với đàn. Nhìn chung trứng ngỗng tỉ lệ có phôi không cao và nếu không có cách quản lý nuôi dưỡng thì có khi tỉ lệ phôi rất thấp. Muốn nâng cao tỉ lệ trứng ngỗng có phôi cần phải làm như sau:
Cho ngỗng đực ăn thêm thức ăn bổ sung. Vào trước vụ để tách riêng ngỗng đực cho ăn thêm khoảng 15 ngày. Ngỗng đực được ăn tốt sẽ cho phẩm chất tinh dịch tốt. Thức ăn bổ sung là lúa ủ mầm mới nhú, cũng có thể cho ăn thêm thức ăn hỗn hợp bao gồm bột cá, cám trộn với rau xanh…
Tỷ lệ ngỗng bố mẹ trong đàn và thời gian chăm sóc ngỗng
Khi thành lập đàn cần lưu ý đến tỉ lệ ngỗng ở các lứa tuổi khác nhau. Đàn ngỗng bố mẹ có thể sử dụng đến 5 năm. Trong đàn nên có 10% ngỗng 1 năm tuổi, 20% 2 năm tuổi; 35% 3 năm tuổi, 25% 4 năm tuổi và 10% 5 năm tuổi. Thành lập đàn như vậy ngỗng đực có thể lựa chọn ngỗng cái phù hợp với nó. Và nâng cao tỉ lệ trứng có phôi.
Thường ngỗng hay giao phối vào buổi sáng sớm sau khi thả ra khỏi chuồng. Vì vậy khi thả ngỗng cần lùa chúng xuống ao hồ nước sạch và sâu để chúng giao phối được thuận lợi
Buổi chiều lùa ngỗng về nếu thấy ngỗng còn đói thì nên cho ăn thêm thóc, bắp. Ngỗng đẻ được ăn no sẽ đẻ đều và có khả năng chịu đực tốt hơn.
Thời kỳ ấp trứng của ngỗng
Trước hết cần chuẩn bị tốt ổ đẻ cho ngỗng. Ổ đẻ có thể làm chung quanh tường trong chuồng. Khoét nền chuồng thành hình lòng chảo có đường kính 40 cm, sâu 20 cm. Lấy rơm vò mềm rồi lót lên ổ một lớp dầy 15 cm, có thể đổ thêm trấu vào ổ.
Giữa các ổ nên có vách ngăn để tránh tình trạng ngỗng tranh nhau ổ đẻ và đánh cắp trứng ấp của nhau. Khi ngỗng ấp cần san trứng trong mỗi ổ cho đều. Không để con có nhiều trứng quá, con ít trứng quá. Ngỗng cái ham ấp, chỉ thỉnh thoảng chúng mới đi ra ngoài để phóng uế và ăn uống, vì thế nên để thức ăn và nước uống sẵn trong chuồng.
Thời kỳ ngưng sinh sản của ngỗng
Thời kỳ này kéo dài từ cuối tháng 4 đến tháng 8. Trong thời gian này không phải cho ngỗng ăn thêm gì. Vì ngỗng không có thói quen chăm con, ngỗng con thường được nuôi riêng. Cũng vào thời gian này ngoài bãi chăn sẵn cỏ non và đặc biệt lại vào vụ gặt Đông – Xuân ngỗng được lùa ra đồng cho ăn lúa rụng.
Nếu được chăn thả tốt, ngỗng bố mẹ được đủ thì chúng sẽ thay lông nhanh chóng; hồi phục được sức khỏe và tích lũy được các chất dinh dưỡng. Để phát triển trứng non và chuẩn bị cho vụ đẻ sau.
Nhìn chung ngỗng lớn có khả năng thích nghi với sự thay đổi thời tiết cao. Nhiệt độ thích hợp đối với ngỗng sinh sản thường là từ 14 – 15 độ C. Nếu trời mưa lạnh thì cần che chuồng cho ngỗng và tránh gió lùa. Về mùa hè, ngỗng thường không chịu được nóng. Vì thế chăn thả nên tìm nơi có bóng cây và có ao hồ nước sâu và mát để chúng bơi lội.
Kết luận
Thời kỳ ngỗng đẻ trứng, sử dụng thức ăn có hàm lượng protein cao hơn. Cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng. Tỷ lệ thức ăn tinh và thức ăn xanh tối thiểu là 1/1. Thời kỳ nghỉ đẻ chỉ cần cho ngỗng ăn khẩu phần ăn. Có mức năng lượng và hàm lượng protein thấp.
Nếu vẫn sử dụng thức ăn của ngỗng đẻ. Thì giảm số lượng thức ăn bằng 60 – 70% thời kỳ đẻ trứng. Trong thời kỳ này, có thể nuôi ngỗng bằng thức ăn hạt với rau xanh cho ăn tự do hay chăn trên bãi cỏ. Thức ăn tinh và thức ăn xanh nên cho ăn bằng máng riêng. Để đảm bảo chất lượng thức ăn cho ngỗng.
