Bệnh do virus gây hoại tử tuyến ruột giữa trên tôm he gặp đầu tiên ở tôm he Nhật bản (P.japonicus), tôm được nuôi ở Nhật Bản và Hàn Quốc. Sau đó quan sát phát hiện thấy bệnh ở tôm sú (P. monodon) P. chinesis, P. plebejus và ở Metapenaeus ensis. Virus gây bệnh này là Baculovirus type C nhân ADN.
Khi mắc bệnh, dấu hiệu đầu tiên đó là ấu trùng tôm hôn mê, hoạt động chậm chạp, gan tuỵ của tôm có màu trắng đục và ruột dọc theo phần bụng cũng có màu như vậy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về bệnh virus gây hoại tử tuyến ruột giữa ở tôm he.
Nguyên nhân tôm he bị hoại tử tuyến ruột giữa
Gây bệnh là Baculovirus type C nhân ADN, có thể vùi inlusion body), kích thước virus 72 x 310 nm, nhân virus 36 x 250 nm. PjNOB I, một loại trực khuẩn gây bệnh đường ruột không tắc. Từ viết tắt PjNOB I đại diện cho: Pj = P. japonicus, loài đầu tiên mà tác nhân được mô tả; NOB = baculovirus không bị tắc; I = loại vi rút được báo cáo đầu tiên. Phân loại trước đây của baculovirus loại C không bị tắc đã bị ngừng.
Triệu chứng của tôm he khi bị bệnh gây hoại tử tuyến ruột giữa
Dấu hiệu đầu tiên ấu trùng tôm hôn mê hoạt động chậm chạp; nổi trên tầng mặt, gan tuỵ của tôm màu trắng đục; và ruột dọc theo phần bụng cũng có màu trắng đục. Thường bệnh xuất hiện ở postlarvae có chiều dài từ 6 – 9 mm. Tế bào biểu bì mô hình ống gan tụy nhiễm bệnh BMN; nhân trương to, hạch nhân bắt màu đỏ; các chất nhiễm sắc di chuyển ra mép màng nhân.
- Dựa vào các dấu hiệu bệnh lý để chẩn đoán bệnh.
- Dựa vào các dấu hiệu mô bệnh học, thử bằng kháng thể huỳnh quang, soi kính hiển vi nền đen, soi kính hiển vi điện tử…để chẩn đoán bệnh.
Đặc điểm của mô bệnh học: Các tế bào biểu bì mô hình ống gan tuỵ bị hoại tử, nhân trương to bắt màu đỏ đến tím nhạt. Thể vùi không có hình dạng nhất định, nhiễm sắc thể giảm bớt và di chuyển ra màng nhân; không hình thành thể ẩn (occlusion body).
Kiểm tra bằng kính hiển vi nền đen: Chuẩn bị mẫu tươi gan tuỵ, quan sát nhân tế bào gan tuỵ trương to (không nhuộm màu hoặc nhuộm màu) cho thấy có màu trắng dưới nền đen; ở giữa có nhiều thể hình que, chiều dài gần 1àm; và hầu hết chúng sắp xếp bên trong màng nhân.
Phân bố của bệnh virus hoại tử tuyến ruột giữa của tôm he
Bệnh Virus hoại tử tuyến ruột giữa của tôm he gặp đầu tiên ở tôm he Nhật bản (P.japonicus); nuôi ở Nhật bản và Hàn Quốc. Sau đó quan sát thấy ở tôm sú (P. monodon) P. chinesis, P. plebejus và Metapenaeus ensis.
Bệnh BMN gây tỷ lệ tử vong cao ở các trại sản xuất tôm giống; và thường gây bệnh từ giaiđoạn Mysis 2 đến postlarvae và tôm giống. Có trường hợp postlarvae 9 – 10 đã nhiễm virus BMN tới 98%; và gây chết hàng loạt ở postlarvae 20.
Ở Việt Nam chưa điều tra nghiên cứu virus BMN; nhưng một số trường hợp các trại ương giống tôm chết hàng loạt chưa tìm rõ nguyên nhân; và khi tôm chết có dấu hiệu bệnh lý như bệnh BMN. Trong sản xuất giống tôm he Nhật Bản cần chú ý đến bệnh này.
Kỹ thuật chẩn đoán bệnh
Kết quả quan sát tổng thể: Sự xuất hiện đột ngột của tuyến giữa màu trắng đục (gan tụy) ở ấu trùng và hậu ấu trùng với tỷ lệ tử vong cao. Ấu trùng nổi bất hoạt trên bề mặt và biểu hiện một đường gân trắng xuyên qua bụng.
Smear: Gan tụy của hậu ấu trùng không có cơ quan hình cầu hoặc hình đa diện, nhưng có nhân phì đại trong tế bào biểu mô tuyến giữa khi quan sát dưới ánh sáng trường tối được trang bị thiết bị ngưng tụ kiểu ướt.
Mô học: Tế bào biểu mô ống gan tụy bị hoại tử có nhân phì đại rõ rệt được đặc trưng bởi chất nhiễm sắc bị biến chất, chất nhiễm sắc giảm dần, phân ly nhân và không có các tổ chức tắc đặc trưng cho nhiễm trùng do các trực khuẩn bị tắc (SNPV-type hoặc type A).
Kính hiển vi điện tử: Nhiều virion hình que (72 x310 nm) của BMN trong nhân siêu âm của tế bào biểu mô gan tụy bị nhiễm bệnh. Nucleocapsid có kích thước 36 x 250 nm với các viron bao bọc có kích thước khoảng 72 x 310 nm.
Xét nghiệm miễn dịch: Một quy trình chẩn đoán kháng thể huỳnh quang trực tiếp sử dụng kháng thể đa dòng được đánh dấu đã được phát triển (Sano và cộng sự. 1984). Tuy nhiên, kháng thể chống BMN vẫn chưa được bán trên thị trường.
Xét nghiệm sinh học: BMN từ người mang mầm bệnh không có triệu chứng được phát hiện bằng kỹ thuật phết tế bào ở ấu trùng giai đoạn mysis hoặc ấu trùng giai đoạn đầu trong vòng 2 đến 4 ngày sau khi cấy.